Restaurant

Erleben Sie kulinarische Köstlichkeiten

Im Restaurant erwartet Sie ein gehobenes und gemütliches Ambiente. Hier können sich bis zu 75 Personen wohlfühlen.

Bei schönem Wetter öffnen wir für Sie den sonnigen Balkon sowie unser "Gärtle", den Sitzplatz vor dem Hotel. Dies ist in der Regel ab dem 01. Mai bis zum 30. Oktober.

Im gesamten Hotel sind uns selbstverständlich auch Wanderer, Rad- und Motorradfahrer herzlich willkommen.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die der Küchenchef und sein Team meisterhaft zubereiten. Gelegentlich bieten wir Ihnen ausgesuchte Spezialitäten, die wir rechtzeitig ankündigen. Lassen Sie sich überraschen.

Unser gut sortierter Weinkeller wird Sie mit so manchem außergewöhnlichen Tröpfchen verwöhnen können. Schon unsere Weinkarte ist ein Genuß für sich.

Auszug aus unserer Speisekarte

Suppen
Kraftbrühe mit Flädle und Schnittlauch
Pfifferlingscremesüpple mit Thymian

Vorspeisen
Sommerlicher Salat an Balsamicodressing mit gebratenen Pfifferlingen
Spinatsalat an Balsamicodressing mit Parmesanspänen
Tomaten mit Mozarella mit Basilikum und Salatbouquet
Beilagensalat mit hausgemachtem French- oder Italiendressing

Hauptgerichte
Rostbraten vom Argentinischen Angus Rind mit gedämpften Zwiebeln und Bratkartoffeln
Geschnetzeltes vom Kalb mit Champignons in Cognacsahne mit Schweizer Rösti
Schweinerückensteak auf Speck-Sahnekraut mit gebratenem Semmelknödel
Schweinemedaillon auf Champignonrahm mit Alb-Dinkelspätzle
Maispoulardenbrust gefüllt mit Scampis auf Krustentiersauce mit hausgemachten Nudeln
Kalbsleber mit Apfel- und Aprikosenspalten auf bayrisch Kraut mit Kartoffelstampf
Frische Pfifferlinge in Kräutercreme mit Semmelknödel
Linguini an Gorgonzolasauce mit Kirschtomaten und Basilikum
Maultaschen geschmelzt auf Kartoffel-Blattsalat
Wurstsalat mit Schinkenwurst und Käse, hausgemachtem Dinkelbrot

Desserts
Hausgemachtes Bananenjoghurteis mit Schweizer Schokoladensauce
New Yorker cheesecake mit Himbeersahne und Früchten
Heisse Himbeeren

~ Jeden Freitag after work Vesper mit hausgemachtem Steinofenbrot ~

Unsere Öffnungszeiten

Küche:

Montag - Samstag bis 21:00

Sonn- und Feiertag bis 14:00